宝宝爱的酸奶溶豆

作者： 布丁麻麻925

用料

• 酸奶 60克
• 蛋白 2个（约60克
• 奶粉 20克
• 玉米淀粉 10克
• 柠檬汁 几滴
• 细砂糖 10克

宝宝爱的酸奶溶豆的做法步骤

步骤 1

酸奶要沥水

步骤 2

将酸奶、玉米淀粉和奶粉混合，搅拌至顺滑无颗粒

步骤 3

打发蛋白，蛋白中加入几滴柠檬汁，糖分三次加入，打发至小尖角

步骤 4

将三分之一蛋白加入酸奶糊中，快速翻拌均匀

步骤 5

将酸奶糊倒入剩余三分之二蛋白中，快速翻拌均匀，装入裱花袋，挤入烤盘，烤箱预热90度（如果可以上下分火，上火100度，下火90度）中层烤60分钟

菜谱创建时间：2017-05-27 23:55:00