猪肉馅饼

作者： 俩宝美辣妈

先生是山东人 对面食尤为钟爱 两个宝宝也爱吃馅类面食

用料

• 猪肉 100克
• 香油 适量
• 水 适量
• 中筋面粉 150克
• 姜 一片
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 洋葱 两片
• 蚝油 适量

猪肉馅饼的做法步骤

步骤 1

所有食材和调料拌馅 一个方向搅拌上劲

步骤 2

用温水和面 和软点

步骤 3

用保鲜膜盖住饧发半小时

步骤 4

擀薄皮 包成包子形

步骤 5

用面杖轻轻擀成薄饼形

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步骤 6

步骤 6

少许油刷不粘锅

步骤 7

因为是肉馅 要小火慢煎

步骤 8

出锅开吃

猪肉馅饼的小贴士

面用筷子和软点 不要用手使劲揉 否则 馅饼皮会硬

菜谱创建时间：2017-05-27 10:59:24