黄油常温软化后，倒入糖粉。搅匀，然后用电动打蛋器打一分钟左右。
分6次倒入纯牛奶，打发均匀后，用网筛筛入低筋面粉，手动搅拌均匀后用电动打发半分钟左右，停止打发，用硅胶铲搅拌一下便可以装入裱花袋了。
挤裱花袋要小心均匀，力度大小均匀这样才可以挤出大小均匀的曲奇饼干。
烤箱170度预热十分钟，上下火170度烤23分钟。如果还有些没有烤均匀的可以挑出来再用150度烤五至十分钟左右。看着曲奇饼干上色不要烤过了。
出炉了。
烤好放凉的曲奇饼干要用密封袋子或者密封罐装好，尽快吃完。
曲奇饼干热量高容易上火，亲们不要过量吃哦，浅尝则止！