《李元坤》康家大盘鸡店

作者： 康家大盘鸡

家族美食

用料

• 三黄鸡 1只
• 大葱 1根
• 姜 6片
• 蒜 6瓣
• 干辣椒 10个
• 八角 3个
• 花椒 适量
• 啤酒 150克
• 土豆 2个
• 糖 5克
• 油 150克
• 盐 适量
• 豆瓣酱 适量
• 秘制料包 1包

《李元坤》康家大盘鸡店的做法步骤

步骤 1

三黄鸡洗净剁块

步骤 2

剁好鸡块加姜，蒜，八角，花椒

步骤 3

锅烧热将150克菜杍油到入

步骤 4

烧热的油放少许盐，在放入20克白沙糖，搅拌制糖起泡

步骤 5

翻炒，把鸡里水分炒干后，加秘制料包1包

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步骤 6

步骤 6

炒好后，加8勺水，2个土豆，食盐适量，鸡精适量，盖锅盖煮15分钟即可食用

步骤 7

真空包装，全国包邮

步骤 8

秘制料包全国包邮，微店里订购

《李元坤》康家大盘鸡店的小贴士

色泽俱全，火候最关键

菜谱创建时间：2017-05-24 22:23:37