炸鸡排

作者： 揪揪耳朵

用料

• 鸡胸肉 1-2块
• 盐 适量
• 白胡椒 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量
• 味极鲜 适量
• 玉米淀粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 面包糠 适量

炸鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸洗净 一块厚鸡胸片成三片

步骤 2

盐，鸡精，白胡椒，料酒，味极鲜。 腌制鸡胸半小时

步骤 3

沾淀粉

步骤 4

两面沾匀

步骤 5

沾鸡蛋液

步骤 6

沾面包糠

步骤 7

小火下油锅

步骤 8

先煎一面

步骤 9

颜色金黄后翻面

步骤 10

煎至两面金黄出锅

步骤 11

切条 沾料 开吃

炸鸡排的小贴士

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菜谱创建时间：2017-05-23 20:13:43