猪肉泥+鸡蛋1个+香菇1个+料酒1勺+酱油2勺+蚝油1勺+葱姜蒜末+白糖半勺+盐半勺,按一个方向搅打拌匀。
尖椒(选尖头肉厚实的)去头用小刀或者筷子把里面掏空,塞满肉馅(西餐刀🍴筷子小勺全用上了,肉馅塞的满满的哈哈哈)
装好后,装入保鲜盒放冰箱里冷藏随时吃随时取出。
热锅入油,放入尖椒煎至四面焦黄,可以多放些油。另准备一小碗,加入酱油+蚝油+糖+盐+清水搅匀,倒入锅中焖一会。
完成✅比较费饭哦🍚!!下面的是另一道菜,之后会有分享✌️