麻辣脑花

作者： 明阳小宝

用料

• 脑花 三幅
• 葱 姜 蒜 适量
• 豆豉 适量
• 香辣酱 适量
• 海椒面 五香粉 蚝油 盐 食用油 芝麻油 花椒油 适量

麻辣脑花的做法步骤

步骤 1

备料：脑花把表面膜撕去 姜葱蒜切粒 豆豉切碎。 用小小锅 铺上姜粒蒜粒 放进脑花 再倒入食用油覆盖三分之二的脑花 开火煮。 盐 用水化成盐水 盐水中加入适量香辣酱 蚝油 搅拌均匀（适量 不然会咸 不过咸了也没事 可以用糖拯救）。 脑花煮开后放入盐水混合料、切碎的豆豉 再次煮开后放入海椒面 五香粉 花椒油 香油 葱粒 最后煮个两分钟就关火 吃！美味！

菜谱创建时间：2017-05-22 13:05:17