珐琅锅焖鸡翅

作者： Lee先森下厨房

用料

• 鸡翅中 7个
• 花椒 15粒
• 大料 一粒
• 姜 5片
• 酱油 两勺
• 干辣椒 5个
• 蒜 3瓣
• 色拉油 适量
• 盐 适量，大概一个指节
• 料酒 2勺
• 酱油 两勺

珐琅锅焖鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，在鸡皮疙瘩那一面划3刀，放到案板上准备凌辱它

步骤 2

准备好各种调料

步骤 3

加入料酒，酱油再为它做一个spa,而后腌制15分钟

步骤 4

热锅，放油，加调料爆香，而后放鸡翅，并吧鸡翅两面煎至金黄，加水没过鸡翅，盖上盖子小🔥炖煮10分钟！要不要汁水自己打开锅盖看

步骤 5

炖的有点久了，把汁都收干净了，不过味道一级棒！

菜谱创建时间：2017-05-22 09:40:45