宝宝辅食:吐司布丁-18M+
859人浏览 84人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
微信公众号:窝小芽
公众号ID:babycooking
个人微信号:woxiaoya1
每日更新宝宝营养及烘焙食谱
谢谢你喜欢小芽的食谱,欢迎分享和转发哦,谢谢
平时做完吐司总会剩下一些,做个面包布丁就会超级过瘾。
嘿嘿,将面包或吐司切丁,和蛋奶液混合就好,不需要加糖,大一点的宝宝可以撒一点果干,像蔓越莓葡萄干等,口感上就会丰富很多。
切一切,混一混完成,又简单又健康!
口感很滑嫩,上面偏脆的如果小小宝咬不动,可以吃下面的。
嘿嘿,图片中的小花是早上路上捡滴,好灵动的感觉
适合宝宝年龄:18个月以上宝宝
难度:易
用具:刀、砧板、烤箱、烤碗
宝宝辅食:吐司布丁-18M+的做法步骤
步骤 1
把吐司切小方块备用,此时就可以预热烤箱,170度,上下火。
》常规面包、吐司都可以,不建议用甜味的面包哈。
步骤 2
准备一个大碗,打入鸡蛋,倒入奶,用打蛋器搅拌均匀备用,可以将牛奶蛋液过筛下,成品口感更加细腻……
步骤 3
准备烤碗,放入吐司丁,中间可以撒上一点果干,因为我们没有加糖,撒点果干可以提味,成品蛋香味加果干的甜味,搭配上吐司布丁的绵软,刚刚好。
》最上面不要撒果干,会被烤干的,果干放在中间。
步骤 4
把之前准备好的奶蛋液倒入,不需要完全淹没,到缝隙里能看到蛋液就可以啦,最后用勺子压紧实一点。
步骤 5
放入烤箱中层,170度,上下火,25-30分钟,烤至表面上色,烤的过程中会膨胀变高哈,拿出冷却后会回缩。
》烘烤时间需根据各家烤箱性能火力,以及面包布丁厚度来做整体调整。
步骤 6
完成,表面没有被蛋液浸没,被烤得脆脆的,里面则是非常滑嫩的口感。
菜谱创建时间:2017-05-21 12:19:03