烤茄子

作者： 炒来炒去

在烧烤店吃过多次，觉得好吃，一查原来自己在家也可以做，那就试试吧！

用料

• 茄子 2个
• 葱姜蒜 适量

烤茄子的做法步骤

步骤 1

烤箱上下200℃预热五分钟。

步骤 2

茄子洗净、擦干，刷油，放在烤盘锡纸上。放入烤箱后，上下200℃烤20分钟。

步骤 3

葱蒜辣椒切丁，加入酱油、盐等调料，调汁备用。

步骤 4

烤好后，用刀轻轻一划，展开，把刚刚调的汁洒上。进烤箱，再烤5分钟。

步骤 5

哇，出炉了！蒜香味！好棒！

菜谱创建时间：2017-05-20 22:41:40