日式 蛋羹

作者： 瓜妹子520

每次去吃寿司都会必点的一道菜。 真爱呐，老少皆宜。 又简单又美味。

用料

• 鸡蛋 两颗
• 香菇 一朵
• 虾 两只
• 青菜 两根
• 盐 适量
• 高汤 适量
• 味醂 适量
• 生抽 适量
• 温水 100ml
• 水 200ml

日式 蛋羹的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡蛋打散 用网筛过滤一下2⃣️先用100ml温水 把调料搅匀 3⃣️虾 香菇 菜 切小条4⃣️最后所有材料都混在一起 5⃣️分两个碗 隔水炖12分钟左右 （根据碗和火大小时间 自己判断）

菜谱创建时间：2017-05-20 19:16:45