鳕鱼洗净晾干水分
柠檬洗净切片,放入备干的鳕鱼中腌制10分钟左右
腌制好的鳕鱼隔水蒸制15-20分钟
蒸好的鳕鱼会出很多水来,把水倒入碗中别扔,可以做汤。蒸好的鳕鱼晾凉。
晾凉的鳕鱼去刺、去皮
平底锅小火炒制鳕鱼变黄,大概炒制半个小时左右,看鳕鱼金黄色即可
放入打磨机打碎,过筛3次。给小宝宝吃尽量多过筛几次。可以放入粥里、米糊里都可以