这是我准备切好的菜!
切好的蒜末和猪柳
用淀粉和料酒抓捏一下
这是我的黑椒酱。
起锅,倒油,放洋葱和蒜末,炒出香味!
倒入抓捏好的猪柳,快速拨开,然后倒入青红椒丝,倒入3勺黑椒酱,炒熟即可!
面条焯熟,捞起来,拌点油,防粘连
倒到面条上,拌开就好了!
这里是猪柳,你也可以用牛柳,鸡脯肉鸡柳都行!总之,方便又好吃!我没有用意面,个人觉得为了方便家庭用面也是不错的选择!