美味茄子尖椒

作者： 宝宝阳

用料

• 圆茄子 1个
• 尖椒 3个
• 蒜少许
• 配料:盐
• 酱油
• 醋
• 鸡精

美味茄子尖椒的做法步骤

步骤 1

茄子去皮，切丁

步骤 2

尖椒去籽，切丁

步骤 3

蒜切碎

步骤 4

锅里放油要多点，油热放入茄子，炒几分钟

步骤 5

炒至缩水变小，放入盐，酱油，翻炒一下放入尖椒，鸡精少许

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步骤 6

步骤 6

尖椒断生后放入蒜，翻炒下放点醋

步骤 7

出锅前可以放点香油！美味茄子尖椒出锅喽！开吃！

美味茄子尖椒的小贴士

不喜欢辣的可以放一个尖椒，茄子一定要炒透才好吃！

菜谱创建时间：2017-05-19 11:27:31