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菠萝饭

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作者: 我是孫姑娘
母亲节,外面的每一家餐厅都是人山人海。不爱凑热闹的我就自己在家给老妈子做一餐吧。

用料

菠萝饭的做法步骤

步骤 1

所有食材提前洗干净,晾干。菠萝也要洗,擦干放一边备用。

步骤 2

除鸡蛋以外,将所有材料切丁备用。青豆开水煮熟,记得加油哦,这样颜色会绿绿的,很好看。

步骤 3

三个菠萝,一个切三分之一当做盖子,剩下的对半切,菠萝挖空,留着装饭。

步骤 4

将所有食材红萝卜,玉米,火腿,洋葱等依次放入锅中炒熟,爆香,然后➕盐味精,再加入米饭,搅拌均匀,再加入菠萝继续翻炒。最后淋上蛋液继续翻炒片刻,米饭金黄即可。

步骤 5

装盘开吃。

菜谱创建时间:2017-05-18 22:38:39
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