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三文鱼松

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今天和大家分享Diy网红美食——三文鱼松。大家是不是听到鱼松就流口水啦。清晨当你往刚煮好的粥里来上那么一勺,保管食欲大增呢,哗啦哗啦一碗就下肚了;傍晚回到家,来个鱼松拌饭,或者鱼松炒饭,晚餐档次绝壁直线拉高。(此处作流口水状)

用料

三文鱼松的做法步骤

步骤 1

  1、 准备食材:三文鱼、芝麻、海苔、柠檬。(如果是冰冻三文鱼需要先解冻)

步骤 2

2、 先用料理机把三文鱼搅碎,当然手切也可以,小编只是比较懒。家里柠檬的话可以在搅拌好的三文鱼碎里面加入几滴柠檬汁腌一会儿,不仅可以去腥,而且柠檬片也会让做好的三文鱼松有一种淡淡的柠檬清香。(重口味的朋友再加一点酱油想必也是极好的)

步骤 3

  3、 用食品脱水机处理搅拌后的三文鱼,直到脱去水分。(中途拿出搅拌一次再放入食品脱水机可以加快脱水速度)

步骤 4

4.脱水后的三文鱼松半成品。

步骤 5

5.将芝麻、海苔或者别的喜欢的材料与脱水后的三文鱼肉一起放入料理机,喜欢咸味的朋友还可以加少许的盐调味。最后用食物料理机将食材搅拌均匀,一份健康美味的鱼松就出炉咯! DuangDuangDuang~

菜谱创建时间:2017-05-18 09:49:17
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