黄瓜凉拌肉

作者： 校长同学

夏天胃口不好 吃这个下饭爽爽der

用料

• 黄瓜 半根
• 蒜 两个
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 花椒油 适量
• 姜香辣酱 适量
• 辣椒面 适量
• 葱 适量
• 料酒 适量

黄瓜凉拌肉的做法步骤

步骤 1

冷水放买好的猪肉 选有一点点肥肉的最好 ，水里加适量的料酒煮熟为止 看你的肉大小来决定时间长久。然后把肉放凉待用

步骤 2

准备配料 葱姜蒜切末 黄瓜切片 喜欢吃辣的加点小米辣切碎 。肉凉以后切成薄片 依次放入葱姜蒜末 ，花椒油 ，鸡精味精酱油跟醋 加一点点白糖跟盐 然后锅了放一少许油 油开以后放一勺香辣酱跟适量的辣椒面然后倒入刚刚的肉里。拌匀就好 加香辣酱是因为颜色会跟红亮像我做的颜色会稍微好看一点 所以之前盐不要放多了

菜谱创建时间：2017-05-17 17:56:20