墨墨家青梅酒

作者： 我是MO墨墨MO是我

不知道从什么时候起，开始可以安心的做些吃食，留存一份温暖。

用料

• 青梅 斤
• 黄冰糖 适量
• 白酒 适量

墨墨家青梅酒的做法步骤

步骤 1

快递来的青梅，还带着嫩叶，心里一喜。 挑出不好的果实，水里浸泡后清洗，剔除青梅头上的蒂。

步骤 2

洗干净的青梅，放在通风的地方，吹干后，用牙签沿着它果实上的那道纹路，扎了几下（不要乱扎，会丑），方便它后面气息多多流露出来。

步骤 3

一层青梅，一层黄冰糖，倒入酒，由于不善酒，用的不是高度酒，剩下来的，就安心等待时光，有时候，你看不见时间，却感受的到流逝。

菜谱创建时间：2017-05-17 11:49:07