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水晶饺子
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作者:
珍爱随缘
用料
澄粉
100克
玉米淀粉
30克
猪油
3克
开水
145克
腿肉
270克
小葱
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
芝麻油
一小勺
胡椒粉
适量
水晶饺子的做法步骤
步骤 1
先把澄粉和玉米淀粉称好混合均匀,烧开的水边加边用筷子搅动。待稍凉后用手揉均加入猪油揉开。
步骤 2
揉好后醒面十五分钟。
步骤 3
把腿肉和小葱剁碎,加入所有的调料拌匀就可以包了。
水晶饺子的小贴士
一定要用开水烫面拌匀。
菜谱创建时间:2017-05-16 20:32:09
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