什锦炒饭

作者： MO人的小妖精

人生就像一份什锦炒饭，多姿多彩！

用料

• 剩米饭 一碗（人多可加）
• 胡萝卜 1根
• 玉米 糯玉米一根（可买超市真空的）
• 香菇 若干朵
• 土豆 一个
• 蒜薹 一小把
• 火腿 一根
• 盐，鸡精 少许
• 草菇老抽 一小勺
• 葱姜蒜 切末备用

什锦炒饭的做法步骤

步骤 1

先把食材全部清洗干净，切丁备用

步骤 2

依次放入葱姜蒜出香味儿，再把食材放入煸炒，两分钟后放入老抽（依个人口味儿放）充分翻炒，将米饭倒入锅内（可以事先把大米放在冷藏，可以粒粒分明）

步骤 3

炒好之后盛到盘子里，也可以来点儿蛋汤作为搭配！很简单呦，行动起来吧！

什锦炒饭的小贴士

大米一定要闷硬点儿，好炒，口号也好！要是有其他喜欢的蔬菜也可以添加，时间不宜过久，否则口感就成了绵绵的

菜谱创建时间：2017-05-16 17:16:24