戚风版海洋蛋糕

作者： 心玄

用料

• 戚风蛋糕 一个
• 椰蓉 少许
• 奶油，糖 200克，20克
• 白巧克力 20克
• 熟黄豆粉 少许
• 白凉粉 12克
• 水 300克
• 可食用色素 蓝色两滴
• 贝壳翻糖模具 1个

戚风版海洋蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤一个八寸戚风蛋糕胚：牛奶50克，玉米油50克，蛋五个，柠檬汁少许，盐1克，低粉75克 海洋冻：白凉粉12克水300克蓝色色素两滴搅匀煮开后晾凉冷藏后划成碎块 装饰：熟豆粉少许，椰蓉少许，白巧克力贝壳

步骤 2

动物奶油200克加20克糖打发裱蛋糕上

菜谱创建时间：2017-05-16 08:09:19