砂锅米线

作者： 貓月

这个是我来云南一吃就爱不释手的小吃，还有一些是罐罐系列的，下次等我买到罐子了再来出菜谱！

用料

• 米线 适量
• 腌菜 适量
• 牛肉酱 适量
• 辣椒油 适量
• 韭菜 适量
• 酱油(老抽) 有颜色鲜美

砂锅米线的做法步骤

步骤 1

用水把米线先冲洗一遍，放一旁。 锅烧开水放入腌菜(腌菜非常重要所以一定要选好)

步骤 2

腌菜煮一小会倒入酱油(老抽)再放米线、肉酱、盐、辣椒油、韭菜、再放小点腌菜看自己喜好也可以不放。 水开十多二十秒就可起锅开吃啦！

菜谱创建时间：2017-05-15 21:26:46