芋圆（素食）

作者： 舍念清净

用料

• 木薯粉 1
• 糯米粉 1
• 紫薯粉 少许
• 水 适量
• 抹茶粉 少许
• 红薯 适量
• 南瓜 适量

芋圆（素食）的做法步骤

步骤 1

红薯里直接加木薯粉就可以了，拌匀，直接揉捏成芋圆就可以了。

步骤 2

南瓜水份大，可以炒干点再和木薯粉一起揉捏

步骤 3

把糯米粉和木薯粉1：1拌匀，倒入少许紫薯粉

步骤 4

拌匀，逐步加水，记住逐步加，不要一下子加足，掌握不好就被动啦！😂

步骤 5

粉团很容易干，搓圆子时如果干了，可以用手稍稍沾点水再搓就可以了。

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步骤 6

步骤 6

排好队，嘿嘿！

步骤 7

煮好了

步骤 8

把糯米粉和糯米粉1：1拌匀，放入少许抹茶粉

步骤 9

逐步加水

步骤 10

这次水份有点大

步骤 11

这是红薯，南瓜和抹茶芋圆

菜谱创建时间：2017-05-15 06:46:01