糯米先用清水洗干净，再用水淹过米水面为准，泡三小时以上。
无衣绿豆最好😊，洗干净，用水泡三小时以上，和糯米操作一样。
用上面的配料腌制好五花肉，记得放五香粉，或者根据自己喜好调味，放冰箱冷藏三小时。（多出来的汁不要倒掉，到时倒在糯米里。可香了）
咸蛋黄对半切开，用俩勺白酒泡着，备用。
腊肠切好备用。
猪油
把糯米沥干水分，加入腌制五花肉的汁，加适量盐，老抽起色，鸡精，猪油（没有的话加花生油）搅拌均匀，备用。粽子多点油才香。
绿豆沥干水分
粽叶先干净，放锅里用水煮沸，放凉待用。煮过的粽叶软软的。包起来折叠容易点。
材料齐全，准备包粽子咯
按自己的喜好添加材料包粽子。粽子的形状可以网上学习粽子的包法。有三角形，长形。。
包好后 放进高压锅，锅里的水没过粽子，如果水没淹过粽子 糯米就会半生熟的哦。按高压锅豆类煮就可以了，大概一个半小时开锅。
开吃。