盐渍樱花要提前浸泡，多换几次水，最好泡半小时以上，备用。
取白凉粉10克、牛奶250ML、红豆沙。在容器中搅拌溶解，待白凉粉、红豆沙全部溶解在牛奶中后，加热，至沸腾。期间不停搅拌。后倒入模具中静置。
取白凉粉10克、牛奶250ML。在容器中搅拌溶解，待白凉粉全部溶解在牛奶中后，加热，至沸腾。期间不停搅拌。后慢慢倒入已加入红豆牛奶的模具中静置。
取白凉粉10克、水250ML。在容器中搅拌溶解，待白凉粉全部溶解在水中后，加热，至沸腾。期间不停搅拌。静置3分钟，其间将樱花滤干水均匀放置已加入牛奶红豆和牛奶层的模具中。将白凉粉水溶液注入已摆放好樱花的容器中静置。
静置半小时后，放入冰箱冷藏。5小时。 脱模，摆盘，拍照😏。