材料一的150毫升牛奶放微波炉里加热成温热牛奶,倒入燕麦片。让燕麦片泡牛奶里软化一会(约5分钟-10分钟)。这时候可以称量其它材料,再准备盘子碗筷等。
2. 把材料二所有粉类放一起拌匀,放入材料3的鸡蛋和植物油。
3.再倒入步骤1泡软的燕麦片和牛奶混合物。搅拌均匀。
4.烙松饼。平底不粘锅中火加热后,舀1/4 cup(约60毫升)的面糊倒入,摊成圆饼,表面起大泡泡的时候(约1分钟)翻面,再烙半分钟-1分钟就好了。
5.烙好的松饼,表面淋枫糖浆,或者果酱吃,松软又香甜