Mr coffee

作者： Summerye

喜欢咖啡的人估计也会超爱这个食品 方子原出处PH大师推荐的咖啡萃取液奶冻 ，稍有改动

用料

• 咖啡液 25ml
• 牛奶 200ml
• 沙糖 25克
• 淡奶油 140ml
• 吉利丁 5克

Mr coffee的做法步骤

步骤 1

准备好25毫升的咖啡原液，

步骤 2

牛奶，咖啡，糖中火不停搅拌并且煮开至融化

步骤 3

关火加入淡奶油

步骤 4

待混合液体摊凉到手温放入已经泡软的吉利丁片搅拌融化

步骤 5

倒进容器冷藏4小时

菜谱创建时间：2017-05-12 14:41:41