所有材料准备好。这里使用的是山姆厨房会员店的红心火龙果。
火龙果去皮切大块，香蕉去皮切段。放进冰箱冷冻柜冻至坚硬。
3大勺奇亚籽加半杯牛奶搅拌一下，放进冰箱冷藏2小时以上，隔夜最佳。长时间浸泡奇亚籽会吸饱水分口感变得粘稠如同布丁一样的。
冷冻后的火龙果和香蕉放进食物料理机，加少许牛奶打成奶昔状。
火龙果奶昔倒入奇亚籽布丁上层。
topping可选用各式新鲜水果。切片的切片，切花的切花。
装饰上新鲜水果，杏仁碎，格兰诺拉麦片和椰子片，享用吧。
牛奶可以换成酸奶/豆浆/椰奶。 火龙果和香蕉一定要提前冷冻，这样打出来会有种冰激凌的浓稠口感。火龙果的水分多，如果想smoothie更浓稠的话就少加点牛奶搅打。