燕麦糠蔬菜蛋饼

作者： 苹果小曼

喜欢吃各种蛋饼，又想增加营养增加粗粮又低卡

用料

• 鸡蛋 个
• 面粉 克
• 胡萝卜 根
• 盐 适量
• 茄子 半根
• 花椒粉 适量
• 燕麦糠 适量

燕麦糠蔬菜蛋饼的做法步骤

步骤 1

茄子和胡萝卜剁碎，也可用料理机

步骤 2

一个鸡蛋，一小包燕麦糠，量勺面粉，适量盐和花椒粉，加一点点水，搅拌均匀

步骤 3

平底不粘锅，少量油，小火煎，翻面，直至两面金黄

菜谱创建时间：2017-05-12 11:31:25