用APP打开

葱油饼

189人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 瑶瑶爱朵朵

用料

葱油饼的做法步骤

步骤 1

把面粉里面加入大概两克发酵粉(我用的安琪),面要稍微软一点!弄成小团,开始发酵大概就是40分钟左右!

步骤 2

小葱切细,放适量盐,胡椒粉,花椒粉,锅中烧油,大概八成热,泼在碗里葱花上拌匀!

步骤 3

醒发好的面团擀成薄面皮,放适量葱油在面皮上均匀涂抹!

步骤 4

延面皮向上卷成条状,盘成圆形,擀成薄饼!

步骤 5

电饼铛里放油,适当多点!油烧止七八成热,放入擀好的饼!

展开全部
步骤 6
步骤 6

两边煎成金黄色,出锅!咬一口,唇齿留香!😝😝

菜谱创建时间:2017-05-11 09:18:52
打开App收藏