秘方照烧鸡腿！！日本铁板烧的超级美味！！附带鸡腿去骨方法！

作者： 芊芊深夜食堂

用料

• 鸡腿 只
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 蒜粉 适量
• 蚝油 适量
• 糖 适量

秘方照烧鸡腿！！日本铁板烧的超级美味！！附带鸡腿去骨方法！的做法步骤

步骤 1

将鸡腿去骨头！！方法:沿着背面剪开，沿着骨头边的薄膜剪开。

步骤 2

顺利把骨头去掉！！还能煮汤 最好把鸡腿开几刀，容易煎熟

步骤 3

调味:料酒，糖，盐，蚝油，生抽

步骤 4

腌制鸡腿

步骤 5

洒上蒜粉和黑胡椒粉，约20分钟

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步骤 6

步骤 6

慢火先将鸡皮剪至金黄

步骤 7

反过来继续慢火煎

步骤 8

最后把调味汁一起倒入锅里煎煮，成稠状可以浇在鸡腿上面。

步骤 9

把鸡腿当成鸡扒切成小块，可以品尝啦！！！超级美味！！

菜谱创建时间：2017-05-10 20:36:38