孜然香辣炒牛肉

作者： Honey梟梟

用料

• 牛肉或肥牛 适量
• 洋葱 一个
• 香菜 5颗
• 姜 一片
• 红干辣椒 5个
• 油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 味精 适量
• 孜然 一匙

孜然香辣炒牛肉的做法步骤

步骤 1

这是准备的材料哦，盐，油，十三香，味精，酱油就不入图了，那些就使用家里正常的调味品就好，用料简单，操作方便的美菜，哈哈

步骤 2

首先倒入适量油加热

步骤 3

油烧开后加入姜条，红辣椒炒香

步骤 4

辣椒和姜翻炒后就可以加入牛肉喽

步骤 5

牛肉翻炒几下后放入洋葱

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步骤 6

步骤 6

洋葱和牛肉翻炒几下，开始放调味品，它们的顺序是，酱油少量，盐适量，十三香适量，适量就是亲爱的们平时炒菜得口味即可，在翻炒几下，让调味品均匀

步骤 7

此时加入孜然，味精，然后在翻炒

步骤 8

所有调味品放入完毕，最后放入香菜，翻炒两下即可出锅啦，香菜容易熟，所以不要炒时间长，翻两下就可以了

步骤 9

装盘喽，味道棒棒的，香菜味道的洋葱牛肉，快来试试吧，简单易做

孜然香辣炒牛肉的小贴士

亲们，辣椒可根据个人口味调增哦，辣椒弄断的话辣味会重一些，肥牛炒的话会嫩一些，切记香菜一定是最后放，并且翻炒两三下就可以喽，亲们试试吧

菜谱创建时间：2017-05-10 20:16:57