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双椒五花肉(mian shao zi)

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很是怀念曾经在成都吃过的双椒牛肉面,家里没有牛肉,用五花肉代替的

用料

双椒五花肉(mian shao zi)的做法步骤

步骤 1

大蒜生姜葱切丁,青椒红椒切成圈

步骤 2

泡萝卜也切成丁

步骤 3

锅烧热到入菜籽油,放花椒葱姜蒜爆香,入双椒翻炒

步骤 4

双椒炒软放五花肉,五花肉可以多炸会儿,然后放盐调味

步骤 5

最后出锅装盘撒上芝麻,锅内留点油烧开,淋在芝麻上,滋滋滋……香极了!配一碗清汤白面条,巴适得板。

菜谱创建时间:2017-05-10 15:46:21
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