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水干鱼

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作者: wycjoy
老爸经常做的菜之一 简单 美味 适合夏天配稀饭 地方话是“水干”鱼 不知道普通话怎么叫

用料

水干鱼的做法步骤

步骤 1

水干鱼拔掉鱼刺,洗干净,这简单,小朋友都会弄,主要是量多,累人

步骤 2

把米粉和适量盐巴倒进鱼里,拌匀,让鱼都过上米粉,腌制一会

步骤 3

热锅,热油,油多一点,把鱼一条条摆进锅里煎炸,中小火,金黄就翻面,两面都金黄起锅,搞定! 非常好吃!外酥里嫩!

菜谱创建时间:2017-05-10 14:18:26
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