生巧简单

作者： 吃货娘娘琴琴

明明知道这个会胖😔但还控制不住偶自己呀😄，生巧入口即化，丝滑般柔软，嗯…………好吃😄孩子不太喜欢太苦的味道，所以我用的黑巧克力，牛奶巧克力比例挺接近的，如果你们喜欢苦一些，黑巧放多点就行，没辣么严格的计量单位，自己做东西吃一是安全些，二嘛就是可以按自己的口味变化😁

用料

• 黑巧克力 170克
• 牛奶巧克力 150克
• 淡奶油 200克
• 无盐黄油 30克
• 蜂蜜 20克
• 可可粉 适量
• 朗姆酒 一小茶匙

生巧简单的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

把两种巧克力切碎，越碎越好，便于融化，蜂蜜倒进来跟巧克力混匀

步骤 3

淡奶油加热到沸腾状态

步骤 4

倒进巧克力里

步骤 5

混匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

盖上盖子等待2，3分钟

步骤 7

如果有颗粒状，巧克力没彻底融化可以隔水加热一下

步骤 8

细腻的巧克力酱

步骤 9

黄油都进来

步骤 10

倒入朗姆酒拌匀

步骤 11

食材完全融为一体后，找个自己喜欢的模具，垫张油纸，我这个方子适合小模具，自己灵活运用啊，如果要做多点的话，按方子的两成倍增加就行，倒在模具里后放冰箱冷藏室4，5个小时左右

步骤 12

我冷藏了2个小时，有些软，太捉急了😭，撒上可可粉，也可以切好再撒，随便

步骤 13

均匀铺好可可粉

步骤 14

不用热刀切，也挺整齐的，来不及了戳一块，啊…………呜…………入口即化，心也化了😜

步骤 15

下午茶有了，吃完再减肥😁9

生巧简单的小贴士

吃不完要放在冷藏室哦，天热了要化，别放外面

菜谱创建时间：2017-05-10 13:04:08