茄子盒子

作者： 小太阳啊呀

美味又营养，方便好做，多做点还可以当早餐。特别好吃。

用料

• 茄子 2个
• 面粉 若干
• 猪肉 400克
• 盐 适量
• 辣椒 2
• 葱姜蒜 若干

茄子盒子的做法步骤

步骤 1

面活好，活好后，放置一会儿

步骤 2

准备两个茄子两个辣椒

步骤 3

肉切丁，准备葱姜蒜若干

步骤 4

辣椒切丁，茄子切丁

步骤 5

开锅倒油，先放肉，加辣椒面、十三香粉、酱油煸炒一会儿，然后加葱姜蒜，炒出香味后倒入切好的茄子丁，调料炒均匀后关火，不用炒熟

步骤 6

最后放盐进行调味，放的越早茄子出水越多，不好包

步骤 7

包好后放入电饼铛，大功告成，不会包，丑是丑了点，但是味道还不错。

茄子盒子的小贴士

茄子出水很厉害，会不好包，一定要最后放盐哦

菜谱创建时间：2017-05-10 07:59:23