就是买的这种银耳！长这么大第一次见。- - 老板儿说每天浇水就会越开越旺盛，可以长十多天，但是无奈养了两天后，太招蚊子，果断把它摘了。
1、把银耳摘了之后，就用清水清洗一下，泡一两分钟，再放进锅里煮。 2、中火煮十分钟之后，再将枸杞和红枣放入锅中（不要一开始就放，煮烂就不好看了），这时候转小火，再倒入冰糖，根据自己口感适量添加，煮大概十五分钟左右。
关火后，放一两个小时后盛出。 新鲜的银耳，黏稠度相当高。 绝对看不粗来这是我第一次做银耳羹！