糯米浸泡四小时
大枣也泡三四小时，同糯米一起上锅蒸。二十分钟后搅拌糯米，倒入一些开水，搅拌成粘稠状，蒸十五分钟。
放在容器里一层一层铺好。上面放东西压实。放冰箱冷藏一小时以上。过夜更好。
切开就可以吃。也可以切小块，放锅里少油煎。