红豆薏米露

作者： 何以解忧_wokh

一个人住了不少年 不爱外食，渐渐学着自己做 南方的天气多雨 过敏体质总是会很容易中招 于是开始了与红豆薏米纠纠缠缠的一路 薏米难煮到烂，口感又糙 后来就想着干脆打成糊糊好了~\(≧▽≦)/~刚好我不知道几年前买的料理机几乎没用～ 其实不算方子，就是写给自己的备忘录吧～ PS：这个方子是给料理机或着果汁杯的小天使们的，有豆浆机的不要大意直接米糊档OK。

用料

• 薏米 一把
• 红豆 一把
• 水 适量
• 冰糖 适量

红豆薏米露的做法步骤

步骤 1

薏米红豆淘洗干净泡一夜，其实差不多七八个小时就行吧。

步骤 2

把泡好的红豆薏米连泡着的水一起倒进锅里，加水到超过豆子表面一指高。（跟煮饭差不多）

步骤 3

锅里的水煮到快干关火，捞出来放料理机加水打细。

步骤 4

放进锅里再次煮沸，加冰糖略滚一会儿就可以吃啦～喜欢稠一点你就多煮会儿，喜欢当水喝你就多加点水～

菜谱创建时间：2017-05-09 19:03:31