烧仙草

作者： 咕咕鲜旗舰店掌柜

炎热的夏天，大家都喜欢吃冰的，冰淇淋，冰条，冷饮…… 但我尤爱烧仙草，老少咸宜，制作方便，可以根据个人口味制作。晶莹剔透的，QQ的，加一勺薄荷水，凉凉的。仿佛燥热的夏天都可以凉爽一些。

用料

• 咕咕鲜仙草粉 100克
• 咕咕鲜冰糖 150克
• 水 2500ml

烧仙草的做法步骤

步骤 1

将烧仙草粉倒入容器内，加入适量水搅拌成糊状；

步骤 2

锅内加入清水煮开，加入冰糖至融化（冰糖可以根据个人口味添加）；

步骤 3

将搅拌好的烧仙草糊倒入锅内，并不断搅拌，中小火煮2-3分钟；

步骤 4

关火，待凝固冷却后切块即可食用。

烧仙草的小贴士

烧仙草孕妇禁食

菜谱创建时间：2017-05-09 14:55:42