日本豆腐（绿色）

作者： 琴意_2p85

我不确定日本豆腐有没有绿色的，街上买的都是黄色。

用料

• 鸡蛋 2只
• 熟豆浆（黑豆） 与鸡蛋的液体等量
• 料理机或者豆浆机 做豆浆
• 盐 少许

日本豆腐（绿色）的做法步骤

步骤 1

这是成品

步骤 2

1、料理机打豆浆，煮豆浆。 有豆浆机的直接煮好。 2、把鸡蛋调匀。

步骤 3

1：1的比例混合后，用合适大小的容器装好，保鲜膜盖住，用牙签戳几十个小孔，蒸10分钟，然后盖5分钟。出锅，冷后切好一块块。

步骤 4

这是黄色的，每个人的锅不同，火候一点要把握好，不要蒸过头了。

菜谱创建时间：2017-05-09 11:13:21