焦糖酱

作者： 水晶小祺妈

淡奶油最好的消化方式

用料

• 白糖 125克
• 冷水 25克
• 奶油 150克

焦糖酱的做法步骤

步骤 1

糖加水小火煮，一会就会出现泡沫，此时不要管它，只是静观

步骤 2

变成黄色后，慢慢搅动

步骤 3

深琥珀色后迅速关火加入沸腾的淡奶油。此时迸的比较厉害，一定要注意

步骤 4

等待慢慢冷却即可

步骤 5

可以抹在面包上吃，我的是准备做焦糖海盐麦芬的

菜谱创建时间：2017-05-09 10:42:15