大米洗净后浸泡一小时,然后按下煮饭键
煮饭过程中切香肠,切片越薄越好
洗净油菜后水中焯熟,水中加入适量香油和盐,防止油菜变黄
将香油、生抽、蚝油、盐、糖及少量冷开水和匀备用
在煮饭结束前十五分钟码入香肠片,继续煮饭
煮饭结束后码入青菜,打入鸡蛋,姜丝,继续按下煮饭键5分钟,煮饭结束后让饭在电饭煲里继续焖15分钟,倒入调料汁,拌匀,撒入葱花开吃……