在家也能做的芝士奶盖奶绿（MUJI抹茶粉版）

作者： 小何何不吃盒

用料

• MUJI无印良品抹茶粉 15g
• 奶油奶酪 1勺
• 稀奶油（一定要冷藏后） 50g
• 糖粉 适量
• 细盐 1/3小勺
• 纯牛奶 100ml
• 绿茶茶水 50ml

在家也能做的芝士奶盖奶绿（MUJI抹茶粉版）的做法步骤

步骤 1

将稀奶油和奶油奶酪放入容器中 加入糖粉和细盐打发 稀奶油打发时间较长 这里我用了电动搅拌机 耐心打到液体不再流动为止 因为我个人喜欢厚一点的奶盖 所以会打更久 注意不要打发 奶盖完成～

步骤 2

茶叶冲开 静止两分钟 将茶水滤出 倒入MUJI抹茶粉（这个抹茶粉本来就是甜的 所以不需要再另外加糖 如果买了纯抹茶粉 需要再加适量的糖）搅拌均匀后 倒入常温或者冰过的牛奶 搅拌均匀后 倒入一个杯子中 奶绿完成～

步骤 3

将奶盖用勺子挖出 铺在奶绿上 最后撒一些抹茶粉点缀

菜谱创建时间：2017-05-08 14:02:57