红糖小年糕

作者： 我能为你做些什么

用料

• 糯米粉 350克
• 红糖 100克
• 水 300克
• 大树菠萝叶 适量

红糖小年糕的做法步骤

步骤 1

称好材料，菠萝叶洗干净待用

步骤 2

红糖煮水，煮至糖化了即可

步骤 3

煮好的红糖水过滤后放凉备用

步骤 4

350糯米糍加入250克的红糖水拌均匀 ，糖水要慢慢加，不要一次倒完公两次

步骤 5

拌好了看看如图就是太稀了需要再加点粉，不能多加

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步骤 6

步骤 6

这样就刚好了

步骤 7

捏成自己想要的大小

步骤 8

开蒸咯，蒸锅放水烧开蒸25分钟就可以了

步骤 9

蒸好了，看色诱吧😄，颜色成这样就是蒸好的了，又香又甜

红糖小年糕的小贴士

红糖一定要买散的那种红糖，纯天然的营养价值高。 用叶子蒸有2和好处，一：蒸好的年糕方便拿来吃，二：用叶子蒸的年糕刚蒸出来会不种清和的味道。

菜谱创建时间：2017-05-08 12:15:47