角瓜蘑菇鸡蛋饼

作者： 宋大宝喜欢做好吃的

很简单的家常菜，无碳水，可作为健身餐

用料

• 西葫芦 100g
• 平谷 70g
• 鸡蛋 1只
• 椒盐 适量
• 橄榄油 适量

角瓜蘑菇鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

橄榄油下平底锅，用厨房用纸在锅中抹匀，烧热

步骤 2

西葫芦切丝，蘑菇撕成丝状，鸡蛋打散

步骤 3

下锅炒西葫芦丝和蘑菇丝，炒软炒出水，然后下蛋液，努力摊成个饼

步骤 4

火候差不多了（最好是嫩嫩的）就可以出锅了，吃的时候密密的撒上椒盐，又嫩又香还有肉味

菜谱创建时间：2017-05-07 19:22:52