肉片炒荷兰豆

作者： 陈西瓜女士

用料

• 荷兰豆 300克
• 猪肉片 50克
• 大蒜 8-10瓣
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 5克
• 绵白糖 2克

肉片炒荷兰豆的做法步骤

步骤 1

荷兰豆洗净去掉两头，入沸水焯烫1分钟，捞出沥干水分。

步骤 2

炒锅放油，爆香大量蒜片。

步骤 3

加入猪肉薄片，倒入料酒和生抽翻炒至肉片稍微变色。

步骤 4

倒入荷兰豆，加盐和少许白糖。翻炒均匀即可出锅。

菜谱创建时间：2017-05-07 05:23:14