牛角包中的战斗包

作者： 洛落咯

用料

• 高筋面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 水 100克
• 蛋液 适量
• 细砂糖 40克
• 酵母 5克
• 盐 2克
• 黄油 20克

牛角包中的战斗包的做法步骤

步骤 1

把材料全部搅拌在一起，揉捏成团，然后发酵一小时

步骤 2

发酵完毕，然后再次揉捏压气，分成6分，再次搓团发酵15分钟

步骤 3

卷成牛角样子再次发酵30分钟

步骤 4

然后涂上适当的蛋液，烤箱200预热，放进烤箱10分钟

步骤 5

完成！可看牛角包颜色调温度

菜谱创建时间：2017-05-06 21:37:28