蒸鸡肉蔬菜杂粮饭

作者： 缘源_154t

宝宝一岁多了喜欢有点嚼头的食物。碰巧头天和朋友说起椰子鸡勾起了我的馋虫。今天就整了这个加了椰子油杂的粮饭。味道很香，这么大一碗宝贝几乎吃光了。食材准备其实蛮简单，大人准备吃什么，就从准备好的食材里每样取用一点。

用料

• 煮好的鸡腿肉（带皮） 30g
• 大米 10g
• 藜麦 10g
• 黑豆 5g
• 燕麦 10g
• 小黑豆 5g
• 小扁豆 3g
• 牛油果 1/5个
• 胡萝卜 10g
• 豆腐皮 5g
• 马兰头 5g
• 丝瓜 5g
• 香菇 5g
• 莴笋 10g
• 椰子油 2g

蒸鸡肉蔬菜杂粮饭的做法步骤

步骤 1

各种杂粮洗净后开水浸泡半小时。放入电饭煲开启煮粥模式，加入约杂粮一倍量的水。滴入椰子油。

步骤 2

等待煮粥的过程中所有蔬菜、鸡腿切碎。煮粥模式结束，杂粮变成很烂的比粥稠比饭烂的样子，把切碎的鸡腿肉和蔬菜倒入电饭煲搅拌均匀。找个合适的碗盛出。上蒸锅开火，大火烧开后蒸10-15分钟，注意碗上盖盘子防止水汽留到饭里。

步骤 3

然后就可以拿出来放凉一点再给宝宝吃啦！

菜谱创建时间：2017-05-06 20:18:54