黄瓜洗净削皮切小段盛盘。 浇上白醋，撒糖、盐，滴香油。 蒜瓣拍碎撒在黄瓜上。 热锅入花生油，辣椒掰小段放入油锅，辣椒变色出香味后关火，辣椒油就好了！ 趁热把辣椒油浇在黄瓜上，搅拌均匀。 开动吧！皮卡丘！